Strogonoff de Filé no Pão Italiano! Delícia de Inverno!

Doce de Bombom Sonho de Valsa!

Piava com recheio de farofa de camarão!

Salada de Alface Americana com Kani e crouton; Brocolis com mini cenouras; Arroz; Piava com recheio de farofa de camarão; e Camarão ao catupiry!

Torta de Cheesecake e chocolate!

O recheio é uma mistura de cheesecake, chocolate e leite condensado. O brigadeiro e os morangos são brindes para quem provar!

 

Foto by Decarli (precisei registrar os direitos pela foto, eis que jamais escolheria este fundo...ahahha)

Obs: Além de gostosa enfeita lindamente a geladeira!

Mais brusquetas!

Cheedar com calabresa; vinagrete e ricota com tomatinho cereja! Boa pedida para anteceder o churrasco!

Jantar em BC para os amigos!

Saúde!

Cardápio:
Saladinha (mix de folhas verdes, tomatinho cereja, aspargos e polenguinho)
Frango na Cerveja Preta
Pene ao Molho de Funghi

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Saladinha com geléia de pimentão!

Alface, broto, agrião, kani, polenguinho e geléia de pimentão!

Família degustando a saladinha!

Linguado à Belle Meunière

Deu vontade?

Huuuuuummmm entradinhas de salmão, kani e manga!

Que tal um drink?

Drink "Morgana"

Brindando a amizade              

Ingredientes: 

01 Polpa de Maracujá;

200g de morangos;

05 colheres de sopa de açúcar;

05 colheres de água gelada;

25ml de Vodka Absolut de Vanilia;

Gelo;

 Modo de preparo: Misture a polpa do maracujá com os morangos picados e o açúcar.... amasse levemente. Após, acrescente os demais ingredientes. Pronto! Saúde!

FEIJOADA NO SÍTIO!!!

Os anfitriões

A feijoada

Decoração no clima

Vovó amada auxiliando descascar as laranjas

O Buffet - panelas de barro

A grande família

Gostou???

Janta para os tios do MT!

Cardápio: filé de anjo a milanesa; camarão na moranga; cestinhas de palmito e espinafre; salada mista e lasanha(esta comprada).

Receita camarão na moranga

Ingredientes:
Uma moranga grande;
1 1/2 cebolas médias picadas;
03 tomates picados;
01 dente de alho picado
02 colheres de manteiga
05 colheres de sopa de catchup Oderich;
1kg de camarão médio descascado;
1 1/2 cx.de creme de leite;
300g de champignon;
01 colher rasa de sal;
01 limão;

Modo de preparo: Lave bem a moranga, faça uma tampa com uma faca na superfície e retire toda a semente com uma colher. Feche novamente a moranga com a tampa e enrole em papel laminado. Leve ao forno em uma forma  por 50 min. Retire do forno, escorra a água que formou e reserve. Em uma travessa tempere o camarão com sal e o limão. Em uma panela derreta a mantega, frite a cebola e o alho. Após, acrescente o camarão e em seguida o tomate. Deixe cozinhar por alguns minutos e acrescente o catchup. Por último misture o creme de leite e o champignon. Na hora de servir é só colocar tudo dentro da moranga e fechar com a tampa.

Bom apetite!

Pene colorido para janta!

Bolinhos de chocolate com cobertura de alpino!

Ficam prontos em apenas 20 min.....Dica: antes de assar coloque granulado em cima do bolinho. Quando assado o granulado desce e fica um delicioso recheio!

Crepes para receber amigos!

A máquina vc encontra na Amerika Máquinas e Ferramentas, já os amigos e a receita pergunte-me como encontrar! Obs: a máquina foi presente do meu namorado que realizoumais um desejo culinário! Obrigada amor!

Brusquetas para agradar a família!

Brusquetas: beringela e oliva; vinagrete com ovos de codorna; alho cebolinha e salsa; e camarão a pomodoro!! Todos aprovaram! Que tal hoje???

Entradinha rápida e saudável!

Cenourinha com maionese e picles! Hummmmmmmmmm!

Dica de entradinha fácil e gostosa!

Amendoim japonês de pimenta; Castanha de caju; pão levemente aquecido; molho de maionese com cebola; molho de tomate seco; molho de mostarda com champignon. Dica: aproveite a ponta do alface e faça uma linda flor decorativa!